Salat mit Birnen und Knusperspeck ? Salat-Spezial 04

Heute gibt es einen wunderbar frischen Salat mit Birnen und Knusperspeck. Das Ganze an einem Olivenöl-Honig-Dressing mit ein paar weiteren, leckeren Zutaten!

Gemüse-Ecken-Brötchen ? Folge 023

Gemüse-Ecken, quasi kleine vegetarische Chicken-Nuggets kommen zusammen mit knackigem Salat, eingelegten Paprika, Senfgurken-Scheiben, Schalotten und leckerer Sauce auf ein Brötchen.

Spekulatius-Brot ? Folge 021

Das Spekulatius-Brot passt perfekt zu einer schönen heissen Tasse Tee oder einer heissen Schokolade. Und ist dabei auch noch so einfach!

Minutensteak-Brot mit Mirabellen-Relish ? Folge 019

Heutige Hauptzutat des Rezeptes ist ein selbstgemachtes Mirabellen-Relish, das wunderbar mit den Minutensteaks, dem Chinakohl-Salat und dem Brot harmoniert.

Erdnussbutter-Brot & Schoko-Quark-Brot ? Folge 013

Heute gibt es zum allerersten Mal gleich zwei Brot-Rezepte, die darüber hinaus auch noch süße Rezepte sind und wir verwenden außerdem auch noch ein ganz schnödes Graubrot!

Hühnchensalat mit Pestocreme ? Salat-Spezial 01

Heute kombiniere ich Crème fraîche mit grünem Pesto um eine leckere Salat-Creme-Basis für Hünchnenfleisch, Stangensellerie, eingelegte Paprika und einen knackigen Kopfsalat zu haben.

Herbert?s Ohne-Wurst-Brot ? Folge 022

Dieses Mal wird ein weiteres Familien-Rezept verraten. Mein Vater machte sich gerne am Wochenende ein besonderes belegtes Brot: Da es ohne Wurst auskam, lag der Name: Herbert’s Ohne-Wurst-Brot nahe!

Rucola-Balsamico-Brot mit Landrahm & Feigen ? Folge 020

Die Hauptdarsteller der 20. Folge sind der Rucola und das Balsamico-Essig. Dazu frischer Landrahm (Natur) und getrocknete Feigen. Nicht-Vegetarier können das Brot auch zusätzlich mit Bacon belegen.

Gefüllter Ei-Toast ? Folge 018

Kann man Toast füllen? Natürlich! Die Toastscheibe wird mit Pesto Rosso bestrichen, in der Mitte plattiert und dann mit einem leckeren Gemüse-Mix, Ei, Kräutern und Käse gefüllt und im Ofen überbacken!

Die Promis überzeugen im Zutatenraten

Doch keine „Rührnüsse“ zum Frühstück – Die Promis überzeugen beim Zutatenraten.