Neun Lebensmittel, die Sie nur einmal heiß genießen sollten

Keine Zeit zum Kochen? Wie gut, dass vom Vortag noch etwas übrig ist. Doch Achtung: Manchen Zutaten tut eine zweite Runde Hitze gar nicht gut – und Ihrer Gesundheit noch weniger.

Essen versalzen? So retten Sie das Gericht!

Der Salzstreuer rutscht einem schnell mal aus der Hand, fast jeder hat schon mal sein Essen versalzen. Gut, wenn man weiß was dann zu tun ist

Feldsalat-Brot ? Folge 030

Die Webseite zur Sendung: http://brotebrotebrote.de

Übrigens ist „Brote Brote Brote“ mit einer Kampagne auf Patreon vertreten: http://bit.ly/BBBpatreon

Roastbeef-Sandwich mit Kräuterdip & Chips ? Folge 028

Heute ist es Zeit für richtigen Aufschnitt! Denn heute ist der Star des Brotes: Roastbeef. Allerdings machen die anderen Zutaten dieses Sandwich erst so richtig super!

Birnen-Brie-Brot ? Folge 026

Die Kombination mit Rucola, Birne, Walnüssen und Wildpreiselbeeren passt einfach viel zu gut zu Brie, um einen anderen Käse für dieses Baguette zu wählen.

Salat mit Birnen und Knusperspeck ? Salat-Spezial 04

Heute gibt es einen wunderbar frischen Salat mit Birnen und Knusperspeck. Das Ganze an einem Olivenöl-Honig-Dressing mit ein paar weiteren, leckeren Zutaten!

Hühnchensalat mit Pestocreme ? Salat-Spezial 01

Heute kombiniere ich Crème fraîche mit grünem Pesto um eine leckere Salat-Creme-Basis für Hünchnenfleisch, Stangensellerie, eingelegte Paprika und einen knackigen Kopfsalat zu haben.

Cuban Sandwich ? Folge 029

In den USA gibt es einen weiteren äußerst reizvollen und schmackhaften Sandwich-Klassiker, den man vor allem in Florida vorfindet: Das Cuban Sandwich!

Frikadellen-Brötchen Extra ? Folge 027

Ich habe mich schon oft über den häufig sehr spärlichen Belag dieser Frikadellen-Brötchen geärgert. Darum zeige ich euch in der heutigen Folge, wie meiner Meinung nach so ein Brötchen auszusehen hat!

Rote Bete-Mozzarella-Brot ? Folge 025

Rote Bete ist zwar nicht jedermanns Sache, entwickelt aber zusammen mit Mozzarella und einem leckeren Oliven-Öl-Zitronen-Dressing erstaunliche Geschmacksdimensionen: Frisch und beinahe fruchtig!