Neun Lebensmittel, die Sie nur einmal heiß genießen sollten

Keine Zeit zum Kochen? Wie gut, dass vom Vortag noch etwas übrig ist. Doch Achtung: Manchen Zutaten tut eine zweite Runde Hitze gar nicht gut – und Ihrer Gesundheit noch weniger.

4 Samen-Arten, die die Gesundheit fördern

Wer etwas für sich und seine Gesundheit tun will, sollte Samen in den Speiseplan integrieren. Warum? Chiasamen, Hanfsamen und Co. sind wahre Powerpakete…

Fastfood-Test: Hausgemacht vs. Supermarkt

Schmeckt Fast Food aus dem Supermarkt besser als handgemachte schnelle Speisen?

Unterschätzte Vitaminbomben: Wintergemüse hält fit!

Es hat einen schlechten Ruf, riecht manchmal muffig und sieht zumindest auf den ersten Blick auch nicht besonders veführerisch aus: das Wintergemüse.

Gesundes Salatdressing selber machen: Rezepte und Ideen

Salat ist und bleibt Trendfood und Aushängeschild einer gesundheitsbewussten Ernährungsweise.

Deutsche sind in der Küche „kreative Pragmatiker“

Pragmatisch und kreativ – so kochen die Deutschen. Das ist das zentrale Ergebnis der aktuelle Nestlé-Studie „So kocht Deutschland.“

Fünf einfache Tricks, um weniger zu essen

Um auf schnellem Weg Gewicht zu verlieren, reicht es manchmal, einfach das Tempo beim Essen zu verringern. Mit diesen Tipps schlemmen Sie sich zur Traumfigur.

Ungarische Küche: Quark-Nockerln mit Petersilie

Ungarische Rezepte selbstgemacht…Heute die Anleitung für die beliebten Quark-Nockerln, die als Beilage zu fast jedem Gericht passen. Viel Spaß beim Nachkochen!

Koch-Idee: Knusprig gebackenes Gemüse!

Gemüse mal Anders! Wir panieren Blumenkohl, Pilze und Zuchini und braten diese zu knusprigen Snacks. Verfeinert mit cremigem Kartoffelsalat eine gemüsige Koch-Idee…

Mit der Burger-Bibel zum perfekten Rezept

Rezept-Bücher kennt jeder. Weitaus mehr bietet die Burger-Bibel! In dieser findet man alles über die Geschichte und jede Menge spannende Rezepte und Fakten.