Feldsalat-Brot ? Folge 030

Die Webseite zur Sendung: http://brotebrotebrote.de

Übrigens ist „Brote Brote Brote“ mit einer Kampagne auf Patreon vertreten: http://bit.ly/BBBpatreon

Roastbeef-Sandwich mit Kräuterdip & Chips ? Folge 028

Heute ist es Zeit für richtigen Aufschnitt! Denn heute ist der Star des Brotes: Roastbeef. Allerdings machen die anderen Zutaten dieses Sandwich erst so richtig super!

Birnen-Brie-Brot ? Folge 026

Die Kombination mit Rucola, Birne, Walnüssen und Wildpreiselbeeren passt einfach viel zu gut zu Brie, um einen anderen Käse für dieses Baguette zu wählen.

Gemüse-Ecken-Brötchen ? Folge 023

Gemüse-Ecken, quasi kleine vegetarische Chicken-Nuggets kommen zusammen mit knackigem Salat, eingelegten Paprika, Senfgurken-Scheiben, Schalotten und leckerer Sauce auf ein Brötchen.

Spekulatius-Brot ? Folge 021

Das Spekulatius-Brot passt perfekt zu einer schönen heissen Tasse Tee oder einer heissen Schokolade. Und ist dabei auch noch so einfach!

Cuban Sandwich ? Folge 029

In den USA gibt es einen weiteren äußerst reizvollen und schmackhaften Sandwich-Klassiker, den man vor allem in Florida vorfindet: Das Cuban Sandwich!

Frikadellen-Brötchen Extra ? Folge 027

Ich habe mich schon oft über den häufig sehr spärlichen Belag dieser Frikadellen-Brötchen geärgert. Darum zeige ich euch in der heutigen Folge, wie meiner Meinung nach so ein Brötchen auszusehen hat!

Rote Bete-Mozzarella-Brot ? Folge 025

Rote Bete ist zwar nicht jedermanns Sache, entwickelt aber zusammen mit Mozzarella und einem leckeren Oliven-Öl-Zitronen-Dressing erstaunliche Geschmacksdimensionen: Frisch und beinahe fruchtig!

Herbert?s Ohne-Wurst-Brot ? Folge 022

Dieses Mal wird ein weiteres Familien-Rezept verraten. Mein Vater machte sich gerne am Wochenende ein besonderes belegtes Brot: Da es ohne Wurst auskam, lag der Name: Herbert’s Ohne-Wurst-Brot nahe!

Rucola-Balsamico-Brot mit Landrahm & Feigen ? Folge 020

Die Hauptdarsteller der 20. Folge sind der Rucola und das Balsamico-Essig. Dazu frischer Landrahm (Natur) und getrocknete Feigen. Nicht-Vegetarier können das Brot auch zusätzlich mit Bacon belegen.