Ungarisches Traditionsgericht – Mit Linsensalat ins Neue Jahr!

Linsen gelten in Ungarn als Glücksbringer…So steht in ungarischen Haushalten am Neujahrstag ein Linsengericht auf dem Tisch. Wir zeigen hier die Zubereitung eines leckeren Linsensalates.

Küchenhilfen oder Küchentricks: Was funktioniert besser?

Für eine einfachere Zeit in der Küche.

Fastfood-Test: Hausgemacht vs. Supermarkt

Schmeckt Fast Food aus dem Supermarkt besser als handgemachte schnelle Speisen?

Rettung für das Festessen: Wenn beim Kochen etwas schief geht

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Schokokuss industriell vs. selbstgemacht

In Deutschland werden jedes Jahr 1 Milliarde Schokoküsse gefuttert. Sie enthalten nicht viele Zutaten – sie herzustellen ist aber gar nicht so einfach.

BLT-Sandwich ? Folge 009

Heute widme ich mich einem echten US-amerikanischen Klassiker: Dem BLT-Sandwich. Dessen Hauptzutaten Bacon, Lettuce (Salat) und Tomate kommen in der Sendung auf einem Ciabatta-Brot zu liegen!

Diese Nudel schmeckt und hat dabei 96% weniger Kalorien

Sie hat kaum Kalorien, macht trotzdem satt und ist noch dazu gesund! Das ist die neue Trendnudel. Um welche Nudel es geht, erfährst du im Video.

French-Market-Bread ? Folge 008

Endlich kommt mal wieder der Ofen zum Einsatz. Denn heute gibt es eine klassische Kombination aus Tomate und Mozzarella in einer ziemlich leckeren Brot-Variante mit Knoblauch-Kräuterbutter!

Der Geschmackstest: Leckereien vom Weihnachtsmarkt selber machen

So leicht lassen sich die ganzen Leckereien vom Weihnachtsmarkt auch selber machen.

Ungarische Küche: Quark-Nockerln mit Petersilie

Ungarische Rezepte selbstgemacht…Heute die Anleitung für die beliebten Quark-Nockerln, die als Beilage zu fast jedem Gericht passen. Viel Spaß beim Nachkochen!