Wurst-Geheimnisse mit Harry

Harry Schulz hat leckere und kreative Fleisch und Wurst-Rezepte für uns.

Kindergeburtstags-Snacks: So wird’s gemacht!

Kinder lieben es bunt, auch beim Essen – Das heißt, wenn Sie die Gerichte optisch etwas herrichten, wird zum Beispiel aus einer sonst verschmähten grünen Gurke plötzlich ein neues Lieblingsgericht.

Clip: Erdbeermarmelade

Enie weiß wie wir unseren Krimskrams im Haus gut verstauen und kreiert eine Erdbeermarmelade mit Schuss.

Tiegel- oder Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffelstampf – so kochte die DDR

Der Sternekoch für bedürftige Dresdner Joachim Seidler, zeigt dieses
traditionelle Gericht, so zubereitet wie in den Kantinen der damaligen
DDR.

Profi-Tipp: Die perfekte Bratwurst

Frank Rosin zeigt euch, wie die Bratwurst am besten gelingt. Der 2-Sterne-Koch kann einfach nicht ohne!

Leckeres Backrezept – Kürbiskuchen mit Mandel und Sahne

Gewürze wie Zimt und Muskat sorgen dafür, dass dieser
Kürbiskuchen auch auf jeden Kaffeetisch zur Weihnachtszeit passt.
Viel Freude mit Gert Richter vom Gasthof Maxen!

Pausenbrot für Kids: So einfach bringen Sie Abwechslung rein!

Wir zeigen ihnen wie sie leckere Abwechslung aufs Pausenbrot ihrer Kinder bringen können.

The Taste: Der Koch des Jahres!

Am Abend war das große Finale von The Taste in SAT.1 zu sehen und heute morgen begrüßen wir den Gewinner: Kristof Mulack zaubert eine leckere Pilzpfanne für uns!

Profi-Tipp: Pochiertes Ei

Das pochierte Ei ist für viele ein Angstgegner in der Küche. Dabei ist es denkbar einfach. Alexander Herrmann zeigt euch, wie es geht!

Jans Ei-Geheimrezept

Jan zeigt Marlene sein spezielles Ei-Rezept – Ei guckt aus dem Loch!